Vom Schwein

Als Beilage bei allen Fleischgerichten:
Nudeln, Pommes Frites oder Kroketten und Salat

Schnitzel Wiener Art

paniert

13,50 €

Parmesanschnitzel

paniert, mit Hackfleischsauce und Käse

15,00 €

Jägerschnitzel

paniert, mit Rahmsauce und Pilzen

16,00 €

Zigeunerschnitzel

mit Tomatensauce und Gemüse

16,00 €

Pfefferschnitzel

paniert, mit grünem Pfeffer und Pfeffersauce

16,00 €

Rahmschnitzel

mit Champignons – auf Wunsch scharf – 

16,00 €

Scaloppina Bolognese

mit Sahne, Champignons, Käse und Schinken

16,50 €

Scaloppina Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

16,50 €

Scaloppina Pfifferlinge

mit Rahmsauce

16,50 €

Saltimbocca

mit Käse, Schinken, Weißweinsauce und Salbei

16,50 €

Cordon bleu

gefüllt mit Käse und Schinken

16,50 €

Piccata Milanese

paniertes Schnitzel mit Gemüse, Ei und Parmesankäse

18,50 €

Scaloppina Steinpilze

17,50 €

Scaloppina Spinaci

paniertes Schnitzel mit Rahmsauce, Spinat und Pilzen

16,50 €

Schweinefilet

Als Beilage bei allen Fleischgerichten:
Nudeln, Pommes Frites oder Kroketten und Salat

Filet überbacken

mit Käse und Pilzen

18,50 €

Filet Jäger Art

mit Rahmsauce und Pilzen

18,00 €

Filet Gorgonzola

mit Gorgonzolasauce

18,50 €

Filet Pfeffer

mit grünem Pfeffer und Rahmsauce

18,00 €

Filet Steinpilze

mit Steinpilzen

18,50 €

Vom Rind

Als Beilage bei allen Fleischgerichten:
Nudeln, Pommes Frites oder Kroketten und Salat

Steak

natur

21,50 €

Steak

mit Zwiebeln und Champignons 

22,50 €

Pfeffersteak

mit Pfeffer

22,50 €

Mix-Grill-Platte

verschiedene Fleischsorten mit Gemüse (Schwein, Pute, Hähnchen)

19,00 €

Vom Lamm

Als Beilage bei allen Fleischgerichten:
Nudeln, Pommes Frites oder Kroketten und Salat

Lammfilet

mit Provinzialsauce

22,00 €

Geflügel

Als Beilage bei allen Fleischgerichten:
Nudeln, Pommes Frites oder Kroketten und Salat

Putenbrust

natur

14,00 €

Putenschnitzel

paniert

13,50 €

Putenschnitzel Crema

paniert, mit Rahmsauce und Pilzen

16,50 €

Hähnchenschnitzel

natur

14,50 €

Hähnchen Crema

paniert, mit Rahmsauce und Pilzen

16,50 €

Putenrouladen

mit Provinzialsauce

18,50 €

Fisch

Als Beilage bei allen Fischgerichten:
Nudeln nach Wahl (Spaghetti oder Rigatoni) und Salat

Zanderfilet

mit Knoblauch und Provinzialsauce

19,50 €

Seelachsfilet

mit Knoblauch und Provinzialsauce

17,50 €

Scampi

mit Knoblauch und Provinzialsauce

23,00 €

Fisch-Mix-Platte

mit Provinzialsauce

21,50 €

Speisekarte

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